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No.167

荒谷 久さん

洋酒天国 店主
一番好きな町でお店ができるのは本当に幸せ

神保町駅から靖国通りを小川町方面に歩き、少し奥に入った通りに、洋酒天国があります。薄暗い店内の中で美味しいワインと、素敵な音楽を楽しむうちに、まるで外国を旅している気分。

「このビルの前の細い道が好きなんです。高校生の時からこんな場所でいつかお店ができればいいなとずっと思っていて、この物件を見ていました。この物件が空いた時が、自分が独立してお店を作る時だなって思っていました。」

荒谷さんは高校生の頃から毎日のように神保町に通い、大好きな喫茶店や本屋を巡っていました。バーテンダーという職業に憧れ始めた中学生の頃から、知り合いの方が経営されるスナックでお手伝いを始めました。バーや居酒屋など、数々の飲食店で修行を積み、7年前に洋酒天国をオープン。

「他の街でお店をやることは全く考えていません。この物件が立ち退きで出て行かなければならなくなっても、必ずまた神保町でお店をはじめます。神保町のお客さんが本当にいい人ばかりです。」

このあたりを歩くだけで幸せだと語る荒谷さん。お店のお客さんと他の街に飲みに行っても、必ず最後の一軒は神保町のお店に戻ってくるそうです。

「このままこのお店を変わらずやっていきたいです。これより規模を大きくとかは考えず、今まで通りに。神保町にはスナックが少ないので、いつかこの街でスナックも始められたらと思っています。」

ライター:EDITORYインターン 中家穂乃実
(青山学院大学4年 国際政治学科)

DATA
洋酒天国

洋酒天国

「音楽とワイン」をコンセプトにした居酒屋。細い道のビルの階段を上がり、扉を開けると異国のような雰囲気が漂う。食事のメニューはおつまみから、メインディッシュまで幅広く用意。ワインに関してはお客様の声、好みを反映し品揃えを変えていく。

〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-20-12 瓔珞ビル2F
TEL : 03-5577-6155

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