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No.72

松本 孝一さん

Voici Café ヴォワシィ カフェ 店主
「自分でお店をやりたい」と思う人や、
これから何かをはじめる若い人が
来たくなるような街になってほしい

フランス語で「彼処のカフェ」という意味だという「Voici Cafe」。映画の撮影や、ラジオの企画などでも度々登場しているこの空間は、静かな明かりが心地よく、落ち着いた時間が流れています。お店は、今年で31年目を迎えます。

店主の松本さんは、学生時代からカフェでの仕事に携わっており、表参道や渋谷で7年間修行を積んでいたそうです。28歳の頃、今の場所、神田・小川町でvoici cafeを開きました。
飯田橋で多国籍料理のお店を6年間営業させていた経験もあり、voici cafe のメニューはカレーやパスタなど料理が豊富。お弁当の販売もあり、ほとんど毎日ここのランチを食べに来られる方もいるそうです。

人と人が出会う場にしたかったという松本さん。お店には、書店の方やお医者さんなど、この街で働く人々が多く訪れます。お客さんと一緒に地元のお店を使ったイベントを開くこともあり、お客さん同士の仲もよいのだそうです。

「最近の学食は美味しいですし、インターネットもあって便利ですから、学生さんが街へでかけることは減っているかもしれません。でも、この街には自分の目で見て発見したり、出会ってほしいことがたくさんあります。若い人や、新しくお店を出したいという人が訪れてくるような街になったら嬉しいです。そして、僕ももう40年お店を続けてきたので、やる気のある方が現れればここの跡を継いでほしい、なんて思っています」

ライター:EDITORYインターン 水谷冬紀
(成蹊大学4年 法学部政治学科)

DATA
Voici Café

Voici Café

神田・小川町の路地にあるカフェ。オールドビーンズを使用した珈琲や自家製ケーキの他、料理のメニューも豊富。「ビーフと野菜カレー」は温野菜の甘みがカレーとよく溶け合いおすすめの一品。2013年のカレーグランプリに出店した。平日の営業時間は9:30~21:30。土曜日は11:30~20:00。日曜、祝日は11:30~18:00。ランチ営業。定休日は第2、第4日曜日。

〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-26
TEL : 03-3293-2686
URL : http://voicicafe.com/

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